hejsning til foder → vask og skræl → vælg og trim → hejsning til foder → udskæring (strimmel) → skylning → blanchering og farvebeskyttelse → dehydrering → stegning → affedtning → krydderier → transport → pakke.Udstyrsjusteringsprocessen kan lave friturestegte dybfrosne pommes frites.
◆ Dette sæt udstyr er lavet af 304 rustfrit stål, høj ydelse, sparer arbejdskraft, på stedet installation og idriftsættelse.
automatisk frosne pommes frites / kartoffelchips produktionslinje
produktionskapacitet for frosne pommes frites fra 200 kg/t til 2000 kg/t, 2 kg kartoffelproduktion 1 kg frosne pommes frites kartoffelchips produktionskapacitet fra 100 kg/t til 500 kg/t, 4 kg kartoffelproduktion 1 kg kartoffelchips.
No | Navn | Strøm | Dimension |
1 | Transportør | 0,75 kw | 3000*1000 mm |
2 | Vaske peeling maskine | 3,75 kw | 3000*1200mm |
3 | Plukkelinje | 0,75 kw | 2000*1000 mm |
4 | Kutter maskine | 3kw | 1000*800 mm |
5 | Vaskemaskine | 4kw | 4200*1200mm |
6 | Blanchere maskine | Tilpasset | Tilpasset |
7 | lufttørremaskine | 3kw | 5000*1000 mm |
8 | Frituremaskine | Tilpasset | Tilpasset |
9 | Afolie maskine | 0,11 kw | 1500*1000 mm |
10 | luftkølende transportør | 2,5 kw | 4500*1000 mm |
11 | IQF frysemaskine | Tilpasset | Tilpasset |
12 | Pakkemaskine | Tilpasset | Tilpasset |
pommes frites og kartoffelchips produktionslinje fordele.
1. kompakt dimension kan spare pladsen på fødevarefabrikken og ikke påvirke kapaciteten.
2. smukt Udseende design og førsteklasses rustfrit stål SUS 304, nem rengøring, HACCP-krav.
3.vi har ti års erfaring med pommes frites produktionslinje. Over havet kan installere og vedligeholde service.og Linjen kan designes i henhold til kundens tankegang og fabriksstørrelser.Vi kan give fuld produktionsvejledning, årti .af vores kunde.
4.All linje kan implementere automatiseringskontrol. Central kontrol elektrisk boks kan styre stegetiden, stegetemperatur og så videre.
5.Vi kan producere og tilpasse separat stegemaskine, rense- og skrælningsmaskine og andre maskiner.
ENHEDSNAVN | Model | Dimension(mm) | Strøm | Materiale |
Hoiser med tank | TSJ-3400*500 | 5000*1200*3000 | 0,75 kw | SUS304 |
Vaske peeling maskine | QPJ-2400 | 2800*950*1670 | 4,55KW | SUS304 |
Plukkelinje | TJX-2500 | 2500*1100*1100 | 0,55KW | SUS304 |
Vaske & transportør | TSJ-3500 | 0,55KW | SUS304 | |
Vask flowtank | QXJ-4200 | 4200*1200*1600 | 1,5 kw | SUS304 |
Tørrelinje | FGX-3000 | 3000*1100*1800 | 3KW | SUS304 |
Hurtig transportør | SSJ-2000 | 2000×820×1370 | 0,75KW | SUS304 |
Kontinuerlig stegemaskine | SSJ-2000 | 6500*2300*2200 | 10,5KW | SUS304 |
Vibrerende afoliemaskine | ZDS-1500 | 1500*1100*1100 | 0,37KW | SUS304 |
Transportør | SSJ-2500 | 2500*1200*1800 | 0,55KW | SUS304 |
Krydderimaskine | TWJ-2500 | 3000*1100*1700 | 0,75KW | SUS304 |
automatisk pakkemaskine | 420 | 1400*970*1600 | 2,2kw | SUS304 |
Blanchering er en nødvendig procedure.Det kan ødelægge enzymaktiviteten, og
forbedre den organisatoriske struktur.beskyt produktets farve.
I dette trin kan fejlkartoffel udvælges og få den til at vende tilbage til vaskemaskinen.
Alt materiale er rustfrit stål.
Det stegte produkt afolies af en vibrerende afoliemaskine og fordeles individuelt af
vibrerende maskine.
Denne maskine bruges til at skære kartofler i stave.den kan skære kartofler, sød kartoffel,.Nem at vaske og nem at betjene.Spar arbejdskraft og omkostninger.den kan vaske af sukkeret på overfladen af chipsene, så olien holdes fra
bliver dårlige og holder en lang levetid.
pommes frites er fuldstændig nedsænket i vand, hvilket kan forhindre enzymatisk-oxidativ brunfarvning;
Damptørringsteknologi er taget i brug. Ved at opvarme dem med en jævn strøm af damp kan den fjerne mængden af vand på overfladen og fugt indefra
Egenskaber ved fremstilling af kartoffel pommes frites forarbejdningslinje:
fremstilling af kartoffel pommes frites forarbejdningslinje | fremstilling af kartoffel pommes frites forarbejdningslinje | fremstilling af kartoffel pommes frites forarbejdningslinje | |
1 | Transportørhejsemaskine | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2000 mm |
2 | Rengørings- og skrællemaskine | 4,75kw/380v/50Hz | 1800x900x1500 mm |
3 | Plukkelinje | 0,75kw/380v/50Hz | 3000x900x900 mm |
4 | Pommes frites kartoffelchips maskine | 1,5kw/380v/50Hz | 950x800x950 mm |
5 | Vaskemaskine | 5kw/380v/50Hz | 3000x1600x900 mm |
6 | Blanchere maskine | 70kw/380v/50Hz | 3000x1600x950 mm |
7 | Vibrationsvandfjerner maskine | 1,5kw/380v/50Hz | 1500*1000*1300mm |
8 | Plukkelinje | 0,75kw/380V/50Hz | 3000x800x1000mm |
9 | Luftkølet afvandingsmaskine | 15kw/380v/50Hz | 4000x1200x1400mm |
10 | Transportørhejsemaskine | 0,75kw/380v/50hz | 2000*800*1300 |
11 | Elvarme stegelinje | 203kw/380v/50Hz | 3500x1200x2600mm |
12 | Vibrationsoliefjerner maskine | 1,5kw/380v/50Hz | 1500x1000x1300mm |
13 | Lufttørrer | 8kw/380v/50Hz | 4000x1200x1600mm |
14 | Transportørhejsemaskine | 0,75kw/380v/50Hz | 2000x800x2200 mm |
15 | Krydderimaskine | 1,5kw/380v/50hz | 2000*700*1600 |